In 2019 am fost cu Alin si ai mei in vacanta in Japonia, ocazie perfecta pentru a intelege exact ce inseamna sushi-ul si mancarea traditionala japneze in esenta. De atunci, rar s-a intamplat ca papilele mele gustative sa considere ceva cu adevarat japonez, indiferent cat de bine cotat era restaurantul. Intr-o zi insa, cautand disperata pe aplicatii galusti tipice (gyoza), am descoperit Yuki. Am luat de test cateva feluri de mancare, iar 2 zile mai tarziu eram deja la usa restaurantului cu Alin.
Am descoperit, pe o straduta din Dorobanti, intr-o casuta mica, un univers parca teleportat direct de pe strazile Kyoto-ului. Meniul este mare, divers, si cred (caci n-am mai vazut in alta parte pe la noi), plin de preparate exclusive tranditionala japoneze. In plus, pentru mai multa autenticitate, vesela si portul doamnelor care ne servesc sunt traditionale.
Ce va recomand? Tot meniul. Va recomand sa va luati timp, sa veniti pe stomacul gol si sa explorati optiunile. Va garantez ca toata povestea asta de restaurant o sa teleporteze in Japonia.
