Dacă ești în căutarea unui brunch spot cool în București, atunci trebuie să încerci Matinee Bistro. Deschis în Floreasca, acest bistro pare să fi devenit rapid the IT place, adunând iubitorii de mic dejun târziu și preparate delicioase într-un ambient modern și relaxat.
Meniul este construit în jurul ingredientelor proaspete și rețetelor creative. Găsești aici o multitudine de preparate pe bază de ouă, însă preferatul meu rămâne acai bowl-ul, o opțiune fresh și energizantă. Și dacă ai chef de un mic răsfăț, cartofii prăjiți de la Matinee merită fiecare îmbucătură.
Ce trebuie să știi înainte să mergi la Matinee Bistro:
- În weekend se face coadă, așa că dacă vrei să prinzi loc fără să aștepți, ar fi bine să ajungi înainte de 9:30.
- Nu se fac rezervări, așa că trebuie să fii pregătit să aștepți puțin dacă ajungi mai târziu.
Instagram: @matinee.bistro